【台中林酒店】造型蛋糕超吸睛 父親節陪伴老爸幸福滿「奕」

台中林酒店

還記得上次跟爸爸下棋是什麼時候嗎?【台中林酒店】今年特地為爸爸們打造出專屬的棋盤蛋糕『咖啡圍棋』,經典對弈的黑白棋,讓辛苦忙碌的爸爸們也能享受悠閒的時光。另一款父親節蛋糕則是以領帶為出發點,象徵爸爸的模樣,名為『紳士』蛋糕讓爸爸們感受到滿滿的用心。

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台中林酒店西點主廚表示,今年父親節蛋糕口味皆以不甜、養生為主打,分別使用了夏威夷豆及堅果巧克力做搭配,讓人吃了美味無負擔。

專屬父親們的『咖啡圍棋』蛋糕


以咖啡海綿蛋糕為基底,內餡使用的是焦糖奶油搭配堅果巧克力,最外層在裹上咖啡鮮奶油苦甜的感覺,就像在感受人生起伏的狀態,讓人忍不住地一口接一口的吃下去,咖啡鮮奶油則是搭配了萊姆酒以及現摩的咖啡粉調配而來,口感極佳。


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象徵父親的『紳士』蛋糕


使用了大量的夏威夷果仁、橙酒、古典巧克力蛋糕體、和64%的巧克力所製而成。紮實細緻的口感,就如同每位父親辛苦上班的寫照,讓父親們在吃蛋糕的同時,可以找回放鬆、快樂的自己。

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林酒店禮品店店長表示,今年送給爸爸們一個不一樣的蛋糕,體恤他們一整年的辛苦,吃蛋糕的同時還有童心未泯的感覺。這個父親節,體貼父親的心就交給台中林酒店吧!

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( 圖文由 台中林酒店提供 )