中秋禮讚暖心滋味!大倉久和「金波月兔」廣式月餅預購享85折

大倉久和 月餅

喜迎中秋,《大倉久和大飯店》推出精緻中秋禮盒:廣式月餅「金波月兔」四入NT$1,088,經典口味豆沙蛋黃、蓮蓉蛋黃、棗泥奶皇與蓮蓉XO醬,皮薄鬆軟口味紮實;「蛋黃酥」禮盒九入NT$600,傳統鹹蛋黃分別搭配蓮蓉、蓮子豆沙、蓮蓉XO醬各三入;市面少見的「烏魚子酥」禮盒九入NT$1,280,豆沙六入與蓮蓉三入,共三款禮盒豐富口感呈現中秋暖心況味。即日起至2021年8月31日前預購,即可享「金波月兔」廣式禮盒八五折早鳥優惠。

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▲中秋禮讚暖心滋味!大倉久和「金波月兔」廣式月餅預購享85折!(圖 大倉久和大飯店)
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2021年熱烈慶祝大倉久和九周年慶,「金波月兔」廣式月餅禮盒特別以中秋玉兔的靈巧身影為意象,精心呈獻四款傳統廣式口味,紅豆沙、蓮子餡搭配鹹蛋黃,以新鮮椰漿、鮮奶油與雞蛋等獨家配方比例調製經典港式奶皇醬,與桃花林中華料理手工製作XO醬增添濃郁香氣,顆顆滋味醇厚令人回味無窮。每一粒月餅皆是製餅職人手作,嚴選餡料調製,精準掌握烘烤色澤,細細拿捏食材與餅皮融合風味。

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▲獨家使用「桃花林中華料理」XO醬增添濃郁香氣,顆顆滋味醇厚令人回味無窮。(圖 大倉久和大飯店)

大倉久和「蛋黃酥」,有別於市面上常見口味,以細緻淡雅的蓮子為主要餡料,變化三種口味表現綿長韻味,搭配傳統鹹蛋黃鬆軟口感,包裹層次分明細緻酥皮。

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▲以細緻淡雅的蓮子為主要餡料「蛋黃酥」。(圖 大倉久和大飯店)

「烏魚子酥」精選台灣最高等級烏魚子手工捏揉入餡,來自海洋絕妙鹹鮮滋味,湘蓮子與紅豆沙口感綿密餘韻綿綿,品嚐極致中秋美味。

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▲來自海洋絕妙鹹鮮滋味「烏魚子酥」。(圖 大倉久和大飯店)