定食界CP值最高!王品新品牌「町食就是定食」舌尖上偽出國 ~

王品_町食就是定食

台灣人愛去日本,更對日料情有獨鍾。後疫情時代「偽出國」當道,王品推出「町食就是定食」新品牌,希望用「舌尖上的旅行」,一解每年400萬人次的哈日之癮。隨著「町食就是定食」成立,王品集團的泛日系料理布局更完善,包括「藝奇新日本料理」、「陶板屋」、「品田牧場」再到最新的「町食就是定食」。

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▲王品新品牌「町食就是定食」舌尖上偽出國 ~
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主餐包含定食、鍋物及丼飯三大類,主打17種主餐選擇,搭配漬物、小菜、越光米飯、味噌湯、茶碗蒸、甜點共7品,還有飲料自助吧無限暢飲,堪稱業界「最飽足、最滿足、CP值最高」定食! 以關西「西京燒」烹調的鱒鮭定食、北海道名物石狩鍋、經典腰內豬排丼,搭配章魚燒小丸子、起司可樂餅等豐富小點,要讓「人人都能吃到飽」,同時選用禪風文字爐、陶瓷菊皿、木匙木筷等日系器皿搭配精緻擺盤,保證讓文青好吃、好看又好拍!

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▲「大西洋鱒鮭西京燒」帶白味噌甘甜。

「町食就是定食」 首推人氣王「柚香鹽烤松阪豚」,選用有「黃金六兩肉」之稱的豬頸部位,一隻豬只能取出兩塊約600克重,口感脆彈、越嚼越軟嫩,經慢火烘烤至金黃,搭配特製柚香椒鹽粉,爽口不膩。搭配文字爐加溫,「吃到最後一口還是熱的」。「清酒蒸龍虎斑」吸睛度滿分,專屬桌邊「嗆酒秀」,烈焰引出醇厚清酒香氣,勾人食欲。龍虎斑肉質細嫩有彈性,清蒸烹調最能嚐出食材的鮮美。

王品_町食就是定食
▲人氣王「柚香鹽烤松阪豚」。
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▲「清酒蒸龍虎斑」鮮美細嫩。

首間門店坐落於台北光復南路,共62席座位,空間清爽明亮帶日系風格,淺色木作搭配跳色妝點,融入日本獨特的「祈福搖鈴」互動裝置,消費者可以比照到日本神社參拜,拜拜、投5元、手搖鈴,感謝享用今日美好的一餐,最後可拿取祈願御守,寫下心願掛在祈福牆上。所有祈願所得每月都將捐贈予安得烈慈善協會,吃得豐盛的同時,也幫助更多孩童免於飢餓。

王品_町食就是定食
▲融入日本獨特的「祈福搖鈴」互動裝置,祈願。
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▲空間清爽明亮帶日系風格。

為慶祝開幕,「町食就是定食」也推出一連串優惠活動。即日起至9/30止,只要名字有「田、丁、定、食」四字或同音字,即可享第二客六折優惠。此外,也同步推出「競業優惠」,只要憑大戶屋、彌生軒、勝博殿、定食8四間品牌的發票來店用餐,即可享單筆八折的優惠。

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▲定食界CP值最高!王品新品牌「町食就是定食」7品套餐超文青 ~

( 資料王品集團提供 )