引領新食尚!7-ELEVEN「在地街町美味」跨界合作經典重現

7-eleven_在地街町美味

名店街邊小吃經典重現!《7-ELEVEN》自3月9日起推出「在地街町美味」全新主題,再度攜手嘉義庶民美食「林聰明沙鍋魚頭」、基隆百年老店「連珍餅店」,神還原記憶中的在地小吃!看準綿密系食材高話題,7-ELEVEN首度聚集三大夯王「芋頭」、「花生」、「地瓜」,研發零食、糖果、甜點、冰品、飲料、酒類、熱食、麵食共8大類,推出近30款限定新品及獨家推薦「台東初鹿芋頭小銅鑼燒」等療癒甜點,3月9日起至4月5日指定零食、糖果、飲料享2件8折、3件77折優惠,一站購足滿足饕客味蕾!

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▲7-ELEVEN「在地街町美味」跨界合作名店、顛覆想像引領新食感!( 圖 7-ELEVEN )
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《7-ELEVEN》X《林聰明沙鍋魚頭》二代傳人監製開發全新商品

7-ELEVEN去年與名店合作,將多款經典街邊小吃在超商重現,變化成微波即食商品大獲好評,像是源芳滷肉刈包、阿桐阿寶四神湯等。去年11月首度攜手傳香超過一甲子的嘉義庶民美食「林聰明沙鍋魚頭」二代傳人監製開發,調配出專屬7-ELEVEN的「林聰明香辣醬」兩款經典沙鍋菜 ─ 豬肉燴飯、炸魚鍋,香甜滋味共吸引超過75萬人次體驗。 7-ELEVEN為讓好風味持續延伸變化,自3月9日起將推出全新 「林聰明-香辣炸魚燴麵」、「御料小館 x 林聰明-香辣炊粉湯」 ,讓消費者不用到夜市人擠人,就可輕鬆品嚐在地小吃。

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▲《7-ELEVEN》X《林聰明沙鍋魚頭》二代傳人監製開發全新商品。( 圖 7-ELEVEN )

林聰明 ─ 香辣炸魚燴麵

「林聰明 ─ 香辣炸魚燴麵」,運用來自南部養殖的金目鱸魚製成酥炸魚塊,燴料製程以兩階段工法精準掌控火候,充分保留林聰明沙茶香氣,麵條吸附飽滿醬汁,帶來讓人回味再三的傳統好滋味,

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▲ 林聰明 ─ 香辣炸魚燴麵 / 售價89元。( 圖 7-ELEVEN )

御料小館 x 林聰明 ─ 香辣炊粉湯

「御料小館 x 林聰明 ─ 香辣炊粉湯」,以獨家香辣醬為基底加入豐富蔬菜讓整體湯頭醇厚、風味上仍清爽好入口。

7-11 林聰明沙鍋魚頭 連珍餅店、7-eleven 林聰明聯名、7-11 連珍餅店
▲御料小館 x 林聰明 ─ 香辣炊粉湯 / 售價79元。 ( 圖 7-ELEVEN )

搶攻綿密系熱!聚集三大夯王「芋頭」、「花生」、「地瓜」攜手在地新滋味

看好綿密系霸主買氣!7-ELEVEN獨家推出多款具話題力新品,如初鹿鮮奶及在地9號花生揉合而成的「台東初鹿花生拿鐵(售價35元)」、「纖三薯梅你不可地瓜雪糕(售價42元)」首次以清爽梅子冰沙夾心香濃57號地瓜雪糕,增添地瓜顆粒,締造三種多層次酸甜風味,而「可樂果米穀酥雞排便當口味(售價45元)」更以傳統口味創新食感為特點,以米穀酥新結構神還原在地小吃。

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▲初鹿鮮奶及在地9號花生揉合而成的「台東初鹿花生拿鐵」。( 圖 7-ELEVEN )
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▲「纖三薯梅你不可地瓜雪糕」三種多層次酸甜風味。( 圖 7-ELEVEN )

人氣甜點則主推7-ELEVEN與基隆百年老店「連珍」獨家合作,祭出兩款全新芋頭甜點「連珍 ─ 芋泥波士頓派 (售價55元) 」鬆軟輕盈的戚風蛋糕,內餡選用在地芋頭製成新鮮芋泥搭配鮮奶油,經典定番甜而不膩。另一款創意甜點「連珍 ─芋泥白玉慕斯杯 (售價65元) 」同樣由連珍監製、獨家推出,基底為巧克力戚風蛋糕,鋪上椰香、芋泥慕斯,並搭配白玉和醇厚濃郁的芋泥,絕對是芋頭控療癒新選擇!

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▲基隆百年老店「連珍餅店」,神還原記憶中的在地小吃!( 圖 7-ELEVEN )
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▲ 療癒甜點!獨家推薦「台東初鹿芋頭小銅鑼燒」/ 售價65元。( 圖 7-ELEVEN )