千呼萬喚始出來！花蓮地區飯店的餐飲即將有一番新氣象！以廣式料理為重的 《福容大飯店花蓮店》，自開業以來獲得許多饕客的喜愛，不論是桌菜或包廂宴客，回流客絡繹不絕，八成以上的常客均衝著廣式料理而來，就在迎接虎年的前夕，福容花蓮店新主廚登場！來自香港的主廚 ─「陳就」，重新設計包廂桌菜，有饕客最懷念的「鴻運掛爐片皮鴨」，兩種醬料一次滿足，或是香港人必吃的粥底火鍋「珍珠雞什錦火鍋」，清甜米香混搭雞骨湯頭，讓食材的美味進階！走一趟福容花蓮店，打一場「飽胃戰」，面對來年挑戰！
花蓮福容新主廚登場 ─重現港式「掛爐片皮鴨」
吃出港式大菜新高度！即日起，福容花蓮店全面開放品嘗廣式美味！陳就主廚設計的「鴻運掛爐片皮鴨」是許多客人敲碗回歸的菜色之一，手工製餅皮Q彈帶勁，特製甜麵醬與柚子醬兩種醬料，經典中帶著新滋味，味蕾直接開張！一鴨二吃另一道「寶盒蘋果炒鴨絲」及有別於市售雞骨、豬骨高湯製成的火鍋，陳就主廚特別帶來港式粥底火鍋 ─「珍珠雞什錦火鍋」。要廣式，就要「廣」到底！「XO百花鑲金磚」這道也是非常有港式風味的菜餚，炸得酥脆的油條，塞進蝦泥與豆腐，再以福容特選XO醬調製，堪稱最下飯的一道菜。
除此之外，虎年即將到來，農曆春節和家人團聚，當然要對自己和家人好一點！外帶飯店年菜在家圍爐已是近年熱門趨勢，福容花蓮店推出兩款中式合菜組，【迎春報喜】與【五穀豐登】，必吃的一品干貝佛跳牆、花雕甘露龍虎斑或是團圓菜必備的津白獅子頭，讓全家人吃得豐盛，預祝來年一切順心；喜歡單點的客人，也千萬別錯過一品鮑魚干貝佛跳牆，特選鮑魚入菜，慢火熬煮，和所有食材完美融合；義式花香豬肋排，肉質肥瘦均勻，義式香料提味，過年大口吃肉絕對過癮，走春拜訪親友不能少了伴手禮！
今年的禮盒最大器！吉醬高升禮盒內含精選 XO 醬禮盒+港式臘味蘿蔔糕，送禮自用兩相宜，享受美饌也步步「糕」升！春節圍爐、年菜外帶獨家會員優惠，享福卡會員享專案總價折扣優惠：新福級／新加入會員95折、銀福級9折、金福級88折。 迎接虎年，就用美食走向康莊大道，讓新的一年如虎添翼，虎勁十足！
