迎接秋季，味蕾也要跟著換季！新加坡頂級蛋糕名店《The Patissier 》台灣旗艦店近日推出兩款「人氣秋季新口味蛋糕」— 『 香蕉巧克力蛋白霜蛋糕 』（巧遇 Banana ）及濃濃新加坡味的 『 蝶豆花西米露蛋糕 』，即日起至10/20 期間限定，民眾不但可以品嚐到從未吃過的異國特色蛋糕，愛吃甜點的人千萬不要錯過這波秋季限定蛋糕！
新加坡單月銷售冠軍蛋糕『蝶豆花西米露蛋糕』首登台販售！
蝶豆花西米露蛋糕（Sago Gula Singapura）是 The Patissier 新加坡總店日前在迎接當地國慶日時，特別推出的獨家口味蛋糕，新加坡一年四季如夏，不管是當地人或觀光客，都會在觀光勝地及美食街點一碗西米露或冰品消暑，The Patissier 新加坡烘焙團隊融合了在地飲食文化及街邊受歡迎的冰品配料，研發出『蝶豆花西米露蛋糕』，蛋糕底部以白巧克力椰絲脆底為主，本體則是綿密柔軟的黑糖戚風蛋糕，中間鋪上椰奶慕斯，最上層則是紫色蝶豆花西米露，甫推出不到一個月就大受歡迎，成為新加坡單月銷售冠軍！
人氣回歸！香蕉巧克力蛋白霜蛋糕，民眾吃過超難忘
The Patissier “ 蛋白霜蛋糕系列 ” 無論在新加坡或台灣，都是高人氣的蛋糕，隨著秋季來臨，台灣旗艦店也重新推出以香蕉巧克力為基底的『香蕉巧克力蛋白霜蛋糕』（巧遇 Banana），多數顧客都大讚巧克力及香蕉的用料很實在，蛋糕裡的水果是採用台灣當地新鮮香蕉，整條鋪在蛋白霜上捲起非常可口，巧克力則是選用在日本、韓國都相當受歡迎的 Ghana 100% 黑巧克力，口感醇厚飽滿，不會過於甜膩，又能在秋季享用時感受蛋糕的溫和。
在飲品搭配上，除了搭配經典的熱黑咖啡跟茶之外，冰氣泡水也是 The Patissier 推薦的組合之一，在台灣雖然也進入秋天時分，但天氣仍舊悶熱，冰氣泡水不但平衡蛋糕裡苦巧克力的味道，又能凸顯蛋白霜糕體的柔韌酥脆，讓整體味蕾保持一股清爽感。
